SWELL DE SPIRITS - Field Trip Series n°6 - Jean Cavé - Millésime 1979 - AOC Armagnac - 54,8%
Swell de Spirits est un embouteilleur indépendant et familial renommé, basé à Pessac, en France, au cœur de la région viticole bordelaise. Fondée en 2021 par Michael Barbaria et Kelly, cette maison se distingue par son expertise unique dans la sélection et la valorisation de spiritueux d’exception. Leur catalogue propose une gamme exclusive d'éditions limitées, comprenant des bouteilles prestigieuses de rhum, whisky, armagnac et cognac issues des meilleures distilleries artisanales et traditionnelles à travers le monde.
Cette édition prestigieuse de la série Field Trip présente un Armagnac d’exception, distillé avec soin par le maître distillateur Jean Cavé en 1979. Ce millésime rare est élaboré à partir d'un assemblage harmonieux de cépages traditionnels gascons, notamment l’Ugni blanc, la Bacco et la Folle blanche, sélectionnés pour leur richesse aromatique. Vieilli lentement en fût de chêne de Gascogne pendant plusieurs décennies, il révèle des notes complexes de fruits secs, d’épices douces et une profondeur boisée caractéristique des Armagnacs haut de gamme. Embouteillé avec une force alcoolique élevée de 54,8% en septembre 2024, ce spiritueux offre une expérience gustative intense, idéale pour les amateurs et collectionneurs à la recherche d’authenticité et de rareté.
Découvrez ce trésor unique présenté par Clos des Spiritueux, acteur de référence dans le domaine des spiritueux fins et millésimés, qui valorise des produits d’exception pour enrichir votre cave et sublimer vos dégustations.
