HYSOPE - Citron Tonic Vand - Økologisk
Hysope er et fransk mærke af håndværksmæssige Tonic og Ginger Beer og certificeret økologisk. Grundlagt i 2019 af Mériadec Buchmuller, henter virksomheden sin inspiration fra en unik rejse: i 2015 tog Mériadec lift fra Paris langs den berømte "krydderirute" til Kerala i det sydvestlige Indien. Dette olfaktoriske og smagsmæssige eventyr gav ham impulsen til at skabe Hysope-serien, der står for kvalitet, autenticitet og naturlige aromaer. Mærkets kontorer ligger i Bordeaux, mens tapningen foregår nær Cognac. Etikettrykket sker i Bretagne, og aromaerne udvælges omhyggeligt i Grasse, Provence, verdens parfumehovedstad. Hovedingrediensen er hyssop, en fransk plante med blå, violette eller hvide blomster, kendt for sine egenskaber og delikate blomsteragtige smagsnuancer. Kininen, som er uundværlig til produktionen af alle vores tonics, kommer direkte fra Cayenne i Fransk Guyana og garanterer en autentisk og naturlig bitterhed.
Vores økologiske citron tonic kombinerer perfekt friskheden fra en skarp og syrlig citron med den subtile bitterhed fra kininen og gentianske rødder. Denne afbalancerede blanding er ideel til at fremhæve dine cocktails, især med London Dry gins, VS og VSOP Cognacs samt udsøgte skotske whiskyer fra Highlands og Speyside. Et perfekt valg for spirituselskere, der søger originalitet, kvalitet og respekt for ingrediensernes naturlighed.
På grund af dets specifikke format er dette produkt ikke tilgængeligt for online salg. Det er udelukkende tilgængeligt i vores fysiske butik i Bordeaux, i hjertet af regionen Nouvelle-Aquitaine.
