HYSOPE - Klassisk Tonic Vand - Økologisk
Hysope er et fransk mærke af håndværksmæssige Tonic og Ginger Beer, kendt for sin certificering i økologisk landbrug, der garanterer naturlige og miljøvenlige ingredienser. Grundlagt i 2019 af Mériadec Buchmuller, henter mærket sin inspiration fra en unik rejse foretaget i 2015: en tommelfingerrejse langs den legendariske "krydderirute" fra Paris til Kerala i det sydvestlige Indien. Dette sensoriske og olfaktoriske eventyr gav anledning til den eksklusive Hysope-serie, et symbol på autenticitet og ekspertise. Mærkets kontorer er placeret i Bordeaux, hvor lokal knowhow og innovation kombineres, mens tapningen foregår i Cognac-regionen. Produktionen støttes af et fransk netværk, fra trykkeriet i Bretagne til den omhyggelige udvælgelse af aromaer i Grasse, Provence, verdens parfumehovedstad. Hovedplanten i serien er hyssop, en fransk aromatisk urt med blå, violette eller hvide blomster, som giver et subtilt blomsterpræg. Den naturlige kinine, en nøgleingrediens for tonicens unikke karakter, kommer fra Cayenne-regionen i Fransk Guyana og sikrer kvalitet og renhed.
Den Klassiske Tonic, også kendt som "Indian Tonic", er en raffineret opskrift, der indeholder autentisk fransk kinine, beriget med en delikat infusion af gentiankrødder og bitre appelsinskræller, som giver en afbalanceret og elegant bitterhed. Denne tonicdrik samler alle de væsentlige kvaliteter for at fremhæve et bredt udvalg af spiritus: den passer perfekt til alle typer premium gin, men går også fremragende sammen med Cognac, vodka, Lillet, Martini, Campari eller endda whisky og tilbyder en rig og sofistikeret smagsoplevelse.
På grund af dets eksklusive format er dette produkt ikke tilgængeligt for online salg. Det er kun tilgængeligt i vores fysiske butik i Bordeaux, hvor du kan opdage Clos des Spiritueux-universet samt hele rigdommen af vores håndværksmæssige og økologiske drikkevarer.
