HYSOPE - Agurk Tonic Vand - Økologisk
Hysope er et fransk mærke kendt for sine håndværksmæssige tonics og ginger beers, alle certificeret økologiske. Grundlagt i 2019 af Mériadec Buchmuller, henter virksomheden sin inspiration fra en initiationsrejse i 2015: Han rejste som autostop fra Paris langs den legendariske "krydderirute" til Kerala i det sydvestlige Indien. Denne unikke sanselige oplevelse gav anledning til Hysope-serien. Kontorerne er baseret i Bordeaux, tapningen foregår nær Cognac, etiketterne trykkes i Bretagne, mens aromaerne nøje udvælges i Grasse, Provence, Europas parfumehovedstad. Hovedingrediensen er hyssop, en fransk plante med delikate blå, violette eller hvide blomster. Kininen, som er uundværlig til tonicproduktion, kommer fra Cayenne i Fransk Guyana og sikrer absolut kvalitet og autenticitet.
Den agurk tonic er specielt designet til at mildne den naturlige bitterhed fra enebær i gin. Dens subtile friskhed passer perfekt til gin med urteagtige noter samt klassiske London Dry. Den er også en fremragende ledsager til Tequila og tilbyder en raffineret og afbalanceret smagsoplevelse.
På grund af dets unikke format er dette produkt ikke tilgængeligt for online salg. Det tilbydes udelukkende i vores butik i Bordeaux.