HYSOPE - Eau Tonique Citron - Bio
Hysope est une marque française de Tonic et Ginger Beer artisanaux et certifiés en agriculture biologique. Fondée en 2019 par Mériadec Buchmuller, l’entreprise puise son inspiration d’un voyage unique : en 2015, Mériadec part en auto-stop de Paris sur la célèbre « route des épices » jusqu’au Kérala, au sud-ouest de l’Inde. Cette aventure olfactive et gustative lui donne l’impulsion de créer la gamme Hysope, synonyme de qualité, d’authenticité et d’arômes naturels. Les bureaux de la marque se situent à Bordeaux, tandis que l’embouteillage est réalisé près de Cognac. L’impression des étiquettes se fait en Bretagne, et les arômes sont rigoureusement sélectionnés à Grasse, en Provence, berceau mondial des parfums. L’ingrédient clé est l’hysope, une plante française aux fleurs bleues, violettes ou blanches, reconnue pour ses vertus et ses saveurs florales délicates. La quinine, indispensable à la fabrication de tous nos tonics, provient directement de Cayenne en Guyane, garantissant une amertume authentique et naturelle.
Notre Tonic au citron biologique associe à la perfection la fraîcheur d’un citron vif et acidulé avec l’amertume subtile apportée par la quinine et les racines de gentiane. Ce mélange équilibré est idéal pour sublimer vos cocktails, notamment avec des gins London Dry, des Cognacs VS et VSOP ainsi que des whiskies écossais d’exception issus des Highlands et du Speyside. Un choix parfait pour les amateurs de spiritueux qui recherchent originalité, qualité et respect de la naturalité des ingrédients.
En raison de son format spécifique, ce produit n’est pas disponible à la vente en ligne. Il est exclusivement accessible dans notre boutique physique à Bordeaux, au cœur de la région Nouvelle-Aquitaine.
