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Maison Charlopin Tissier - Bourgogne Côte d'Or Blanc 2022
Bourgogne blanc

  • Jahrgang : 2022
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Bourgogne blanc

Nach Einheiten
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Maison Charlopin Tissier - Burgunder Côte d'Or Weiß 2022

Domaine Charlopin Tissier liegt in Morey-Saint-Denis , an der Côte de Nuits im Burgund . Es wurde 2013 von Yann Charlopin (dem Sohn von Philippe Charlopin in Gevrey-Chambertin) und seiner Frau Justine Tissier gegründet. Nachdem er in Beaune Önologie studiert und einige Zeit damit verbracht hatte, Wein in Tasmanien, Sancerre und Chablis zu produzieren, kehrte Yann Charlopin nach Hause zurück, um an der Seite seines Vaters zu arbeiten. Als sich die Gelegenheit ergab, einen Teil der Weinreben von Justines Familie in Marsannay zu erwerben, und da er eine klare Vorstellung von den Weinen hatte, die er kreieren wollte, ließ sich Yann die Gelegenheit nicht entgehen, sein eigenes Konto zu eröffnen. Heute bewirtschaftet das Ehepaar 4 Hektar Rebfläche im biologischen, nicht zertifizierten Anbau .

Der Bourgogne Côte d'Or Blanc wird aus alten Chardonnay- Reben hergestellt. Die Ernte wird entrappt und anschließend direkt gepresst. Der Wein reift 16 Monate lang auf Feinhefe in 400-Liter-Fässern , von denen weniger als 20 % neu sind.

Rebsorte: 100 % Chardonnay

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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