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Maison Charlopin Tissier - Bourgogne Côte d'Or Blanc 2022
Bourgogne blanc

  • Millésime : 2022
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Bourgogne blanc

A l'unité
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Maison Charlopin Tissier - Bourgogne Côte d'Or Blanc 2022

Le Domaine Charlopin Tissier se situe à Morey-Saint-Denis, dans la Côte de Nuits en Bourgogne. Il a été créé en 2013 par Yann Charlopin (le fils de Philippe Charlopin à Gevrey-Chambertin) et son épouse Justine Tissier. Après des études d'œnologie à Beaune et un temps passé à produire du vin en Tasmanie, Sancerre et Chablis, Yann Charlopin rentre chez lui pour travailler aux côtés de son père. Lorsque l'opportunité s'est présentée d'acquérir une partie des vignes de la famille de Justine à Marsannay, et avec une vision claire des vins qu'il souhaitait créer, Yann ne pouvait pas laisser passer l'opportunité de se lancer à son compte. Aujourd’hui, le couple exploite 4 hectares de vignes conduits en agriculture biologique, non certifiée.

Le Bourgogne Côte d’Or Blanc est élaboré à partir de vieilles vignes de Chardonnay. La récolte est égrappée puis mise en pressurage direct. Le vin est élevé sur lies fines pendant 16 mois en fûts de 400 litresdont moins de 20% sont neufs.

Cépage : 100% Chardonnay

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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