Clos des Spiritueux - Kaffe - Kaffeinfusion - 39%
Clos des Spiritueux er et prestigefyldt mærke fra Tricoche Spirits, en anerkendt aktør inden for distribution af spiritus i den høje ende. Som et ikonisk repræsentant for den rige caribiske tradition blev arrangeret rom udviklet af sømænd på den berømte Indienrute, som opbevarede frugter og krydderier i alkohol for at bevare alle smagsnuancer. Oprindeligt havde denne drik anerkendte medicinske egenskaber til lindring af forskellige lidelser. Selvom dens geografiske rødder forbliver noget mystiske, tilskrives denne tradition generelt de indiske befolkninger på Madagaskar, som skulle have overført den til Réunion-øen. Desuden har intensive handelsudvekslinger af rom og krydderier mellem de forskellige kolonier fremmet udbredelsen af denne specialitet til Caribien.
Denne eksklusive udgave er en del af "Spiced"-serien. Den er resultatet af en kold kaffeinfusion "El Paraiso", en enestående grand cru fra Honduras, omhyggeligt udvalgt af Terres de café, der garanterer en perfekt balance mellem aromatisk intensitet og blødhed.