MADIANA - Balisier - Håndlavet cocktail med agricole rom fra Martinique - Ananas, passionsfrugt, hindbær og krydderier - 15%
Madiana er et prestigefyldt mærke af håndlavede premium cocktails fremstillet af AOC agricole rom fra Martinique, omhyggeligt produceret i Pessac i Gironde. Grundlagt i 2022 af Jennifer Bibas, født i Avignon og med rødder i en anerkendt martiniquaisk familie, fremhæver Madiana fremragende kvalitet af Martinique-rom, som er bredt anerkendt internationalt. Alle ingredienser udvalgt til skabelsen af disse cocktails er 100% naturlige, af upåklagelig kvalitet og garanteret fri for kemiske tilsætningsstoffer. Engageret i en ægte bæredygtig udviklingsproces tilbyder mærket innovative miljøansvarlige tjenester, herunder flaskegenbrug og fremme af salg i liter, med det formål at reducere sit økologiske fodaftryk betydeligt. Flaskernes design afspejler en elegant og raffineret stil med et rent visuelt fokus på hibiscusblomsten, et legendarisk symbol med spådomsevner og traditionel brug i kærlighedsfiltre.
Balisier henviser til den emblematiske plante fra Martinique med samme navn. Den er dybt symbolsk og fortolkes som en metafor for den historiske sår i den sorte verdens historie, en vision fejret af Aimé Césaire. Denne unikke og håndlavede cocktail er lavet med en Saint James Impérial hvid agricole rom af høj kvalitet, blandet med ren naturlig saft af frisk ananas, passionsfrugt (maracudja) og en hjemmelavet hindbærsirup, alt sammen fremhævet af en delikat balance af naturlige krydderier, herunder vanilje fra Madagaskar for et lækkert og raffineret præg.
Ryst før åbning og nyd meget kold, ideelt med nogle friske frugtstykker for at fremhæve de eksotiske smagsnuancer. Efter åbning kan denne håndlavede cocktail opbevares i køleskabet i op til 3 måneder og sikrer en optimal smagsoplevelse ved hver smagning.
