La Rioja Alta - Gran Reserva 904 2015
La Rioja Alta, SA liegt in der Region La Rioja , Spanien . Das Anwesen wurde 1890 von fünf riojanischen und baskischen Familien gegründet. Das ursprüngliche Weingut La Rioja Alta hat seinen Sitz in Haro , es gibt jedoch einen zweiten Standort in Labastida in Rioja Alavesa , der 1996 erbaut wurde. 1904 schloss sich das Weingut Ardanza, im Besitz von Don Alfredo Ardanza, La Rioja Alta an. Zum Gedenken an dieses Ereignis wird erstmals die Gran Reserva 904 produziert. Grupo La Rioja Alta besitzt außerdem das Weingut Torre de Oña in der Unterregion Alavesa de la Rioja, Áster in Ribera del Duero und Lagar de Cervera in der Region Rias Baixas in Galizien. Das Anwesen umfasst rund 660 Hektar Weinberge rund um La Rioja. Zum Weingut in Haro gehört eine Küferei, in der Fässer aus amerikanischer Eiche hergestellt werden. Das Abfüllen jedes Fasses erfolgt bei Kerzenlicht, um Sedimente auf natürliche Weise zu entfernen und es dem Team außerdem zu ermöglichen, jedes Fass einzeln zu überwachen.
La Rioja Alta, SA engagiert sich ökologisch : Begrenzte Behandlungen in den Weinbergen, Investitionen in saubere Energie, Wasserwiederverwendung, Solarpark, Korken und Kisten werden ebenfalls auf nachhaltige Weise bewirtschaftet. Heute sind 16 Hektar zertifizierter Bio-Weinbau und Ziel ist es, diesen Anteil zu erhöhen. Außerdem hat der Vorstand das Programm Viña Ardanza Solidario ins Leben gerufen; 1 % des Jahresüberschusses (mindestens jedoch 100.000 € pro Jahr) wird für humanitäre und philanthropische Zwecke verwendet.
Der Gran Reserva 904 2015 ist eine Mischung aus Tempranillo (90 %) aus Reben in Briñas, Rodezno und Villalba und Graciano (10 %) aus dem Weinberg Montecillo in der Gemeinde Fuenmayor. Nach dem Abbeeren und leichten Zerkleinern wurden die Trauben in Bottiche gefüllt, wo sie 21 Tage lang einer alkoholischen Gärung unterzogen wurden. Im Januar 2016 wurde der Wein in 4,5 Jahre alte Fässer aus amerikanischer Eiche umgefüllt, wo er vier Jahre lang lagerte. Während der Reifung wurde der Wein alle 6 Monate umgefüllt. Die endgültige Mischung wurde im Februar 2020 abgefüllt.
Trauben: 90 % Tempranillo, 10 % Graciano
