HYSOPE - Ginger Beer - Biologico - 75cl
Hysope è un marchio francese rinomato specializzato in tonic e ginger beer artigianali, certificati agricoltura biologica per una qualità naturale e rispettosa dell'ambiente. Fondata nel 2019 da Mériadec Buchmuller, il marchio trae ispirazione da un viaggio iniziatico intrapreso nel 2015: un viaggio in autostop da Parigi al Kerala, nel sud-ovest dell'India, lungo la famosa "via delle spezie". Questo viaggio sensoriale ha dato vita alla gamma Hysope, dove la tradizione francese si fonde con influenze esotiche per offrire bevande uniche. Gli uffici si trovano a Bordeaux, l'imbottigliamento avviene vicino a Cognac, la stampa è realizzata in Bretagna e gli aromi sono rigorosamente selezionati a Grasse, capitale mondiale dei profumi, in Provenza. La base principale di queste bevande è l'issopo, una pianta aromatica francese con fiori delicati, blu, viola o bianchi, che conferisce una freschezza vegetale caratteristica. Per il tonic, la chinina indispensabile proviene direttamente da Cayenne nella Guyana francese, garanzia di autenticità ed effervescenza naturale.
La Ginger Beer Hysope è realizzata con cura a partire da zenzero di alta qualità importato dall'India, noto per il suo aroma terroso, radicante e la sua finale delicatamente pepata e speziata. Questa bevanda frizzante, rinfrescante e piena di carattere si abbina perfettamente con alcolici scuri come rum o whisky, così come con gin molto aromatici, per cocktail di alta qualità e saporiti.