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HYSOPE - Ginger Beer - Bio - 75cl
Ginger Beer

  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Bio
  • Origine : Ginger Beer

A l'unité
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HYSOPE - Ginger Beer - Bio - 75cl

Hysope est une marque de Tonic et Ginger Beer française et certifiée en agriculture biologique. L’entreprise a été fondée en 2019 par Mériadec Buchmuller. En 2015, il part en auto-stop de Paris sur la « route des épices » pour rejoindre le Kérala au sud-ouest de l’Inde. De cette aventure olfactive, il décide de lancer la gamme Hysope. Les bureaux de la marque sont à Bordeaux, l’embouteilleur est situé près de Cognac, l’imprimeur est en Bretagne et les arômes sont sélectionnés avec soin à Grasse, en Provence. L’ingrédient de base utilisé est l’hysope, une plante française aux fleurs bleues, violettes ou blanches. La quinine, indispensable pour l’élaboration des Tonic provient de Cayenne, en Guyane.

La Ginger Beer est élaborée à partir de gingembre provenant d’Inde qui apporte un côté terreux et racinaire avec une finale poivré et épicée. La Ginger Beer se consomme avec des alcools bruns et des gins très aromatiques.

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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