Maison Les Alexandrins - Hermitage Rouge 2020
"Domaine & Maison Les Alexandrins" er født af samarbejdet mellem tre personligheder fra Nord Rhônedalen: Nicolas Jaboulet, 6. generation af en vinproducentfamilie bosat i Tain l’Hermitage siden 1834, Guillaume Sorrel, søn af Marc Sorrel fra Domaine Sorrel i Hermitage, og Alexandre Caso, specialist i terroirs fra Nord Rhônedalen. I 2014 førte Alexandres og Guillaumes ønske om at fremme vinene fra Domaine Les Alexandrins og Nicolas’ vilje til at forankre Maison Nicolas Perrin i hjertet af Nord Rhônedalen til, at de tre mænd begyndte at samarbejde tættere.
Vinene fra Maison Les Alexandrins er mere moderne i deres tilgang og mere nutidige i deres stil. De nordlige crus er udviklet baseret på exceptionelle terroirs opdaget af Alexandre Caso, specialist i terroirs fra Nord Rhônedalen.
Hermitage Rouge er lavet af Syrah fra et komplekst og varieret terroir, bestående af granit, rullesten og kalksten. Høsten gennemgår en kold præ-fermenteringsmaceration. Under gæringen udføres remontage og pigeage. Macerationen varer 28 dage. Vinen lagres 15 måneder på ét år gamle fade (70%) og på nye fade (30%).
Druesort: 100% Syrah