Maison Les Alexandrins - Hermitage Rouge 2020
"Domaine & Maison Les Alexandrins" vzniklo spojením tří osobností ze severní části údolí Rhôny: Nicolas Jaboulet, 6. generace vinařské rodiny usazené v Tain l’Hermitage od roku 1834, Guillaume Sorrel, syn Marca Sorrela z Domaine Sorrel v Hermitage, a Alexandre Caso, specialista na terroiry severní části údolí Rhôny. V roce 2014 vedla Alexandreova a Guillaumova touha propagovat vína Domaine Les Alexandrins a Nicolasova vůle zakotvit Maison Nicolas Perrin v srdci severní Rhôny k tomu, že tito tři muži začali úzce spolupracovat.
Vína Maison Les Alexandrins jsou v přístupu modernější a ve stylu současnější. Severní crus jsou založeny na výjimečných terroirech objevených Alexandrem Casem, specialistou na terroiry severní části údolí Rhôny.
Hermitage Rouge je vyrobeno z Syrah pocházejícího z komplexního a rozmanitého terroiru, který místy tvoří žula, valouny a vápenec. Sklizeň prochází studenou předfermentační macerací. Během fermentace se provádí remontáže a pigeage. Macerace trvá 28 dní. Víno zraje 15 měsíců v jednom ročním sudu (70 %) a v nových sudech (30 %).
Odrůda: 100 % Syrah