Mancino - Vermouth - Kopi - 17%
Vermouth Mancino vyrábí Giancarlo Mancino, renomovaný italský barman. Malý rodinný lihovar byl založen v roce 1957. Vermouth se vyrábí z 30 hektarů vinic nacházejících se v Canelli Asti v Piemontu a v Pignole v Basilicatě. Některé vinice jsou staré více než 80 let. Giancarlo Mancino pečlivě vybírá asi čtyřicet botanických složek (včetně italské pelyněku, pontického rododendronu, hořce a římského heřmánku), které jsou mleté v tradičním mlýně z roku 1930. Extrakce je ruční a Vermouth odpočívá minimálně 6 měsíců před lahvováním.
Kopi je složen z italských bílých vín smíchaných s extraktem indonéské kávy. 14 zrn robusty z Javy je praženo v Neapoli společností Barbera Caffè a přispívá k obsahu kávy 0,5 % na láhev. Tento polosladký Vermouth nabízí hořké tóny robusty a vůni připomínající Tiramisu.