Vermut-Pio Cesare - Vermut z Turína - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Navštivte náš obchod

MŮJ KOŠÍK

0,00 €

< Zpět

Destiláty > Aperitiv & koktejl > Vermut

Pio Cesare - Vermouth Di Torino
Vermouth Bouteille (0.75L)

Format : Bouteille (0.75L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Původ : Vermouth

Za kus

54.00 € včetně DPH
45.00 € bez DPH

Gain Club Privilège : 10

+2.70 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Zobrazit všechny produkty Pio Cesare (Itálie)

Pio Cesare - Vermut z Turína

Domaine Pio Cesare se nachází v Piemontu v Itálii. Byl založen v roce 1881 Cesarem Piem a je jedním z nejstarších v regionu a jedním z prvních, kdo vyvážel svá vína z Barola a Barbaresca. Domaine je dnes stále spravováno potomky Cesara Pia, rodinou Boffa. Vinařství se nachází v centru města Alba a je postaveno na starých římských zdech města. Vinice se rozkládá na 70 hektarech: 31,78 hektarů v Barolu, 26,90 hektarů v Barbarescu a 10,35 hektarů mezi těmito dvěma oblastmi.

Vermut je vyráběn ze směsi 26 aromatických bylin, jako je pelyněk, listy majoránky, kořeny hořce, pomerančová kůra a mnoho dalších, které macerují téměř 40 dní v malé směsi různých bílých vín Pio Cesare a alkoholu. K této aromatické extraktu je přidáno správné množství Chardonnay a část Moscata spolu s trochou cukru a alkoholu. Infuze zraje alespoň 4 měsíce v velmi malých nerezových nádržích. Recept je nakonec doplněn přidáním karamelizovaného cukru.

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.