Domaine Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2020
Die Domaine Henri Gouges befindet sich in der Stadt Nuits-Saint-Georges in Burgund . Das Weingut wurde 1919 von Henri Gouges gegründet und befindet sich weiterhin im Besitz und unter der Leitung der Familie Gouges. Er gehörte zu den ersten Produzenten, die das damals als korrupt geltende burgundische Handelssystem ablehnten. Stattdessen widmete sich Henri Gouges ab den 1920er Jahren der Flaschenabfüllung auf dem Anwesen, eine damals seltene Praxis. In den 1930er Jahren, als zum ersten Mal burgundische Appellationen ausgewiesen wurden, setzte er sich erfolgreich gegen die Bezeichnung der Weinberge von Nuits-Saint-Georges als Grands Crus ein, als er sowohl Bürgermeister des Dorfes als auch designiertes Mitglied der INAO war. Heute umfassen die Weinberge der Domaine Henri Gouges 14,5 Hektar, darunter Parzellen, die sich über sieben als Premier Cru klassifizierte Lagen verteilen. Fast alle Weine werden aus Pinot Noir hergestellt, aber es werden auch Weißweine in begrenzter Menge produziert. Ein Pinot Blanc wird unter dem Gattungsnamen Bourgogne Blanc produziert.
Les Pruliers stammt aus zwei Parzellen am Südhang von Nuits-Saint-Georges, die während der Weinbereitung zu einer Gesamtfläche von 1,8 Hektar verschnitten wurden. Dieser Premier Cru erstreckt sich in der Mitte des Hügels zwischen 240 und 260 Metern über dem Meeresspiegel, wo wir eine große Komplexität von Felsen finden, von flachen Felsen bis zu Geröll, das von der Spitze des Hügels kommt. Mit durchschnittlich 50 Jahre alten Reben ist der Premier Cru Les Pruliers ein intensiver und vollmundiger Wein mit gutem Alterungspotenzial.
Rebsorte: 100% Spätburgunder
