Nuits-Saint-Georges-Domaine Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2020 - Clos des Spiritueux

Domaine Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2020
Nuits Saint Georges 1er Cru CLUB AMATEUR

Millésime : 2020
Couleur : Rouge
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Nuits Saint Georges 1er Cru

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Domaine Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2020

Le Domaine Henri Gouges se situe sur la commune de Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne. Le domaine a été fondé en 1919 par Henri Gouges et continue d'être détenu et exploité par la famille Gouges. Il a été parmi les premiers producteurs à rejeter le système de négoce bourguignon alors considéré comme corrompu. Au lieu de cela, à partir des années 1920, Henri Gouges s'est consacré à la mise en bouteille à la propriété, une pratique rare à l'époque. Dans les années 1930, lors de la première désignation des appellations bourguignonnes, il a mené avec succès une campagne contre la désignation des vignobles de Nuits-Saint-Georges comme Grands Crus alors qu'il était à la fois maire du village et membre désigné de l'INAO. Aujourd’hui, les exploitations viticoles du Domaine Henri Gouges couvrent 14,5 hectares dont des parcelles réparties sur sept sites classés Premier Cru. Presque tous les vins sont élaborés à partir de Pinot Noir, mais une quantité limitée de vins blancs est également produite. Un Pinot Blanc est élaboré sous l’appellation générique Bourgogne Blanc.

Les Pruliers est issu de deux parcelles situées sur le coteau Sud de Nuits-Saint-Georges, assemblées lors de la vinification pour une superficie totale de 1,8 hectare. Ce Premier Cru s'étend en milieu de coteau entre 240 et 260 mètres d'altitude, où l'on retrouve une grande complexité de roches, de la roche rase aux éboulis venant du haut du coteau. Avec des vignes d'une moyenne d'âge de 50 ans, le Premier Cru Les Pruliers est un vin intense et charpenté qui possède une belle capacité de garde.

Cépage : 100% Pinot Noir

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