Bushmills - Black Bush Caviste Editie - 43%
De iconische Old Bushmills distilleerderij is gevestigd in Bushmills, County Antrim in Noord-Ierland, en maakt deel uit van de gerenommeerde Casa Cuervo groep. Oorspronkelijk opgericht in 1784, dankt de distilleerderij zijn faam aan een historische datum die op de etiketten is gegraveerd: 1608, wat overeenkomt met de verlening van een koninklijke licentie die een lokale eigenaar toestond whisky te produceren in deze regio met een uitzonderlijk erfgoed. Na verschillende onderbrekingen in haar geschiedenis, met name door een verwoestende brand in 1885, is de distilleerderij sinds de herbouw onafgebroken in bedrijf. De naam Bushmills is afgeleid van de vele molens langs de loop van de rivier de Bush, getuigen van het rijke industriële verleden van de stad.
Black Bush is een ambachtelijke graanwhisky, vervaardigd in zeldzame kleine batches en zorgvuldig gerijpt in oude Sherry Oloroso- en Bourbonvaten, wat het een verfijnde aromatische complexiteit geeft. Deze unieke blend biedt een perfecte balans tussen zoetheid, intense fruitige tonen en houtachtige elegantie, waardoor Black Bush een onmisbare referentie is voor liefhebbers van premium whisky.