Mezcal-Ilegal Mezcal - Joven - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Ilegal Mezcal - Joven
Mezcal

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Mezcal

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+2.75 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Ilegal Mezcal - Joven

Ilegal je značka Mezcalu vyráběného v Oaxace, Mexiko. V roce 2004 začal zakladatel Ilegal, John Rexer, přepravovat mezcal z Oaxacy do Antiguy, aby zásobil svůj bar. V té době přinášel nemarkovaný mezcal z různých vesnic, včetně Tlacolula, San Lorenzo, Sola De Vega, Santa Catarina Minas, Hierve el Agua a Santiago Matatlan. V roce 2006 John vytvořil značku Ilegal, původně pouze k zásobování svého baru Café No Sé v Guatemale. Jeho praktiky odrážejí závazek k udržitelnosti a biodiverzitě v regionu Oaxaca. Ilegal nepoužívá žádná barviva, kvasnice, aroma ani umělé přísady. Tento závazek je patrný v každém kroku procesu. Řemeslný mezcal se vyrábí v malých dávkách a každá láhev je ručně uzavřena, označena a očíslována. Mezcals používají pouze dokonale zralou agáve Espadín, která je destilována dvakrát.

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.