Rhum M&G - Grogue Natural Tarrafal de Monte Trigo - 44,5%
\n
Výjimečná značka M&G (Musica e Grogue) byla založena v roce 2017 nadšenci Simão Evora a Jean-Pierre Engelbach. Tato exkluzivní řada nabízí řemeslné rumy z čisté cukrové šťávy pocházející z Kapverd, jedinečného terroiru známého kvalitou své cukrové třtiny pěstované bez hnojiv a pesticidů. Třtina těží z úrodné sopečné půdy a mírného tropického klimatu díky stálé závlaze z přírodního pramene, který po celý rok zásobuje život vesnice. Pečlivě se pěstují dvě dominantní odrůdy cukrové třtiny: cana préta a cana riscada. Právě čerstvá a čistá šťáva těchto dvou druhů dává rumu jeho výrazné aroma, které jemně spojuje ovocné tóny, čistotu třtiny a dotek přírodního koření. Musica e Grogue úzce spolupracuje s místními producenty, kteří kombinují tradiční know-how a inovace pro optimalizaci svých destilačních zařízení. Jasně se rozlišují dva typy rumů: Grogue Natural, typické bílé rumy svého terroiru, a Grogue Velha, dlouho zrající v dubových sudech pro komplexnější a rafinovanější profil.
\n
Tento Grogue Natural pochází z jedinečného terroiru Tarrafal de Monte Trigo, který se nachází na nedotčeném ostrově Santo Antão v srdci Kapverd. Destilace byla pečlivě provedena mezi lednem a květnem 2019 z čerstvé sklizně téhož roku, což zaručuje rum velké autentičnosti. Produkce je omezená a exkluzivní, pouze 639 číslovaných lahví, což svědčí o jeho vzácném a vyhledávaném charakteru pro milovníky a znalce výjimečných lihovin.
\n
Objevte tento řemeslný klenot a mnoho dalších jedinečných objevů na Clos des Spiritueux, vašem specialistovi na vzácné a autentické lihoviny, který vám nabízí pečlivě vybraný sortiment pro obohacení vaší sbírky a zpestření vašich degustací.
