Rhum Agricole (čistá šťáva z cukrové třtiny)-DEPAZ - Rum starý - Dokončení v portském sudu (Porto) - 45% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

DEPAZ - Rhum hors d'âge - Port cask Finish (Porto) - 45%
Rhum 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Původ : Rhum
Taux d'alcool : 45

Gain Club Privilège : 10

+3.50 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

RHUM DEPAZ - Rum starý - Dokončení v portském sudu (Porto) - 45%

Destilerie Depaz vznikla v srdci usedlosti La Montagne, která se nachází v Saint-Pierre nedaleko sopky Montagne Pelée, založené v roce 1651 z vůle Jacquese Duparqueta, prvního guvernéra ostrova. Destilerie Depaz vzdává hold Victorovi Depazovi. Jeho rodina se věnovala výrobě rumu, byli klíčovými místními aktéry až do roku 1902, kdy všichni zahynuli při probuzení sopky Montagne Pelée, kromě Victora, který tehdy studoval v Bordeaux a od té doby byl sirotek. Po 15 letech od erupce se vrátil, aby znovu oživil panství z popela, přestavěl Habitation Périnelle ze svého dětství přesně podle původního stavu. Netřeba dlouho čekat, než kvalita rumů vyráběných destilerií Depaz zazářila po celém světě, podpořená cukrovou třtinou z bohaté sopečné půdy a vodou s výjimečnou čistotou. Zakotvená v tradicích je destilerie jednou z nejmenších na Martiniku, jejíž srdce je stále poháněno starým parním strojem.

Tento Port Cask Finish (Porto) je jedním z posledních přírůstků domu Depaz. Patří do kolekce "Les Finish Martinique" a po 8 letech zrání v "standardních" dubových sudech byl tento rum dokončen 11 měsíci v portských sudech, které přinesly nádherné lahodné tóny do jeho tak výrazné aromatické palety.