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Welt > Italien > Sizilien

Tenuta delle Terre Nere - Etna Rosso 2020
Etna DOC

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Etna DOC

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Black Earth Estate - Ätna Rosso 2020

Tenuta delle Terre Nere hat seinen Sitz in Randazzo, Sizilien . Das Weingut baut seit 2002 Reben an den Hängen des Ätna an . Es umfasst fast 55 Hektar, aufgeteilt in 24 Parzellen und sechs Jahrgänge, mit einer Gesamtfläche von 27 Hektar in der Produktion und 7 Hektar in der Viehzucht. Alle Weinberge von Terre Nere Cultives sont en Agriculture biologique, und dort von der Schaffung der Höhle, mit einer Zertifizierung von 2010. Die Weinberge von Terre Nere s'étendent von 600 bis 1000 Metern Höhe und Sont sur des Plantes Pentes abruptes . Die steilsten Hänge sind schmal terrassiert und müssen komplett von Hand bearbeitet werden. Viele Reben werden fast 100 Jahre alt und eine über 130 Jahre alte Parzelle wurde vor der Reblausepidemie Ende des 19. Jahrhunderts gepflanzt. Tenuta delle Terre Nere hat Weinberge in sechs Jahrgängen : Calderara Sottana, San Lorenzo, Bocca d'Orzo, Santo Spirito, Guardiola und Feudo di Mezzo.

Etna Rosso ist eine Cuvée aus Nerello Mascalese (95%) und Nerello Cappucio (5%) , aus jungen Reben aller Weinberge des Anwesens. Der Ausbau erfolgt 16 Monate in großen französischen Eichenfässern (10 bis 30 Hektoliter), dann 1 Monat in einem Stahltank vor der Abfüllung.

Trauben: 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappucio

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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