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Mundo > Itália > Sicília

Tenuta delle Terre Nere - Etna Rosso 2020
Etna DOC

  • Safra : 2020
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biológico
  • Origem : Etna DOC

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Tenuta delle Terre Nere - Etna Rosso 2020

Tenuta delle Terre Nere está localizada em Randazzo, na Sicília. A propriedade cultiva vinhas nas encostas do Etna desde 2002. Abrange quase 55 hectares, distribuídos em 24 parcelas e seis crus, com uma área total de 27 hectares em produção e 7 hectares em envelhecimento. Todos os vinhedos da Terre Nere são cultivados em agricultura biológica, e isso desde a criação da adega, com certificação desde 2010. Os vinhedos da Terre Nere estendem-se de 600 a 1000 metros de altitude e estão plantados em encostas íngremes. As encostas mais íngremes são estreitamente em terraços e devem ser trabalhadas inteiramente à mão. Muitas vinhas têm quase 100 anos e uma parcela com mais de 130 anos foi plantada antes da epidemia de filoxera no final do século XIX. Tenuta delle Terre Nere possui vinhedos em seis crus: Calderara Sottana, San Lorenzo, Bocca d'Orzo, Santo Spirito, Guardiola e Feudo di Mezzo.

Etna Rosso é uma mistura de Nerello Mascalese (95%) e Nerello Cappucio (5%), provenientes das vinhas jovens de todos os vinhedos da propriedade. O envelhecimento é feito em grandes barris de carvalho francês (10 a 30 hectolitros) durante 16 meses, depois 1 mês em tanque de aço antes do engarrafamento.

Castas: 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappucio

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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