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Rhône > Freitagabende

DOMAINE GRAMENON - La Papesse 2020
Côtes du Rhône

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Côtes du Rhône
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DOMAINE GRAMENON - La Papesse 2020

Domaine Gramenon wurde 1978 gegründet und liegt in Montbrison-Sur-Lez in der Drôme Provençale, am Fuße der ersten Voralpen. Das Anwesen liegt 350 Meter über dem Meeresspiegel im nördlichsten Teil der südlichen Côtes du Rhône . Es wird von Michèle Aubery und ihrem Sohn Maxime François Laurent geleitet . Die Ursprünglichkeit des Gramenon-Terroirs kommt von der Kalksteinbarriere (Gezeitensystem), die früher (vor 86 Millionen Jahren) vom Meer bedeckt war. Jede gepflanzte Weinbergspflanze stammt aus der Massenselektion des Weinbergs. Der Weinberg wird seit seiner Gründung im Jahr 1978 auf natürliche und biologische Weise bewirtschaftet, erhielt aber 2010 offiziell die Demeter-Biodynamik-Zertifizierung .

La Papesse stammt von alten Grenache- Reben, 60 Jahre alt, und wird in Vinsobres am Nordhang des Appellationsgebiets angebaut. Die Ernte erfolgt manuell, ein Teil der Trauben wird entrappt, gefolgt von einer 15-tägigen Mazeration in Betontanks. Die Reifung dauert 12 Monate in Fässern .

Rebsorte: 100% Grenache

Kauf limitiert auf 2 Flaschen

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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