VELIER - Diamond 15 jaar - Jaargang 1999 - Demerara S - Gebotteld 2014 - 53,10%
Velier werd opgericht in 1947 door Casimiro Chaix, in het hart van Genua, Italië. Met zijn partner Arturo Lupi creëerden zij in 1953 een bescheiden klassiek importbedrijf van wijnen en gedistilleerd, waarbij ze vooral champagne, grappa, maar ook thee en cacao distribueerden. In 1983 trad Gian Luca Gargano, destijds marketingdirecteur bij Spirit SpA — het grootste importbedrijf in Italië — toe tot het kapitaal van Velier. Vanaf 1985 specialiseerde Velier zich in de import van uitzonderlijke gedistilleerde dranken, voornamelijk gericht op gastronomische restaurants en hoogwaardige wijnbars. Als pionier werd Velier in 1988 het eerste Italiaanse bedrijf dat wijnen uit de Nieuwe Wereld importeerde. Vanaf 1992 breidde het bedrijf zijn expertise uit door zorgvuldig vaten van oude Single Malts en zeldzame rum te selecteren, en ontwikkelde zo vanaf 1995 zijn eigen merk. In 2001 bood Velier zijn eerste exclusieve selectie van Damoiseau-rums aan. Habitation Velier is een innovatief project dat in 2015 werd gelanceerd, het resultaat van de directe samenwerking van Luca Gargano met de beste rummeesterdistilleerders. Elke uitdrukking van de geproduceerde rum is een originele Pure Single die een innovatief project en unieke kenmerken belichaamt, een echte "wereldprimeur" voor elke betrokken distilleerderij, waarmee Velier zijn positie versterkt als een onmisbare referentie voor uitzonderlijke gedistilleerde dranken.
Deze prestigieuze editie van Demerara Distillers werd gedistilleerd in 1999 in de beroemde Diamond-distilleerderij in Guyana. Geduldig gerijpt gedurende 15 jaar in een tropische omgeving die ideale omstandigheden biedt voor de rijping, werd deze rum in juli 2014 gebotteld met een alcoholpercentage van 53,10%. Slechts 4 vaten gaven aanleiding tot deze zeldzaamheid, met een uitzonderlijk totaal van 1.137 flessen beschikbaar, waardoor elke fles een waar juweel is voor verzamelaars en ervaren liefhebbers.
Aankoop beperkt tot 1 fles per klant
