Champagne Charles Heidsieck - Brut Réserve
Champagne

Farbe : Weiß
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Champagne

Nach Einheiten

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Champagner Charles Heidsieck - Brut Réserve

Charles Heidsieck ist ein Champagnerhaus in Reims , das 1851 von Charles Heidsieck gegründet wurde. Anstatt in den Weinberg zu investieren, investierte Heidsieck in unterirdische Kreidekeller im Zentrum von Reims namens Les Crayères. Sie befanden sich im Ersten Weltkrieg innerhalb von 100 Metern um die deutsche Front und konnten überleben, obwohl 80% von Reims zerstört wurden. In den Kellern werden seit fast 150 Jahren Weine gereift und sind bis heute Teil des Hauses. 1852 verließ Charles Heidsieck Frankreich nach Amerika, einem Markt, der bisher von der Champagner-Raserei unberührt blieb. Dort fand er großen Erfolg und galt nicht nur als Botschafter der Champagne, sondern Frankreichs insgesamt.

Das Brut-Reservat ist eine Mischung aus 60 Jahrgängen; Die über ein Jahr produzierten Weine ( 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay und 1/3 Pinot Meunier ) werden Cru für Cru, Rebsorte für Rebsorte in Edelstahltanks vinifiziert. Es wird dann zu 40% der Reserveweine hinzugefügt, die zu gleichen Teilen zwischen Chardonnay und Pinot Noir aufgeteilt sind. Das Durchschnittsalter der Reserveweine beträgt 10 Jahre, hergestellt aus den besten Jahrgängen der besten Jahre. Die reservierten Weine werden zwischen 5 und 15 Jahren in Bottichen aufbewahrt.

Rebsorten: 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich