Armagnac Laberdolive - Domaine de Jaurrey 1998
Los Bas Armagnac Laberdolive son elaborados con pasión por la familia de comerciantes Laberdolive, una referencia imprescindible desde 1893 en el mundo de los espirituosos franceses de prestigio. Gestionan el Domaine de Jaurrey, un terroir excepcional ubicado en el corazón de la región de Armagnac, entre Landes y Gers, en Labastide d’Armagnac. Este terroir único, reconocido por sus suelos arenosos y arcillo-calcáreos, confiere a sus aguardientes una finura y complejidad aromática incomparables.
Las variedades tradicionales cultivadas con esmero en el Domaine son Colombard, Ugni Blanc, Folle Blanche y Bacco, garantía de una calidad auténtica y una tipicidad marcada. La destilación se realiza según el método ancestral con un alambique de cobre tradicional, garantizando la expresión pura y equilibrada de los aromas. Las aguardientes luego se benefician de un envejecimiento riguroso en barricas de roble fabricadas artesanalmente con la madera de su propia propiedad, lo que les confiere un carácter rico y complejo, preservando la armonía y la profundidad.
Cada añada prestigiosa, como esta notable 1998, ilustra fielmente las especificidades de un solo año y ofrece el reflejo auténtico de las condiciones climáticas que moldearon la cosecha. Esta añada excepcional es un tesoro de Armagnac, perfectamente adaptado a los aficionados exigentes en busca de autenticidad y excelencia.
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