Armagnac Laberdolive - Domaine de Jaurrey 1998
Bas Armagnac Laberdolive fremstilles med passion af familien Laberdolive, en uundværlig reference siden 1893 inden for prestigefyldte franske spiritus. De driver Domaine de Jaurrey, et enestående terroir beliggende i hjertet af Armagnac-regionen, mellem Landes og Gers, i Labastide d’Armagnac. Dette unikke terroir, kendt for sine sandede og ler-kalkholdige jorde, giver deres eaux-de-vie en uovertruffen finesse og aromatisk kompleksitet.
De traditionelle druesorter, der dyrkes omhyggeligt på Domaine, er Colombard, Ugni Blanc, Folle Blanche og Bacco, som garanterer autentisk kvalitet og en markant typicitet. Destillationen udføres efter den gamle metode med en traditionel kobberpotstill, hvilket sikrer en ren og afbalanceret aromaudtryk. Eaux-de-vie modnes derefter under streng kontrol i egetræsfade, der er håndlavet af træ fra deres egen ejendom, hvilket giver dem en rig og kompleks karakter, samtidig med at harmoni og dybde bevares.
Hver prestigefyldt årgang, som denne bemærkelsesværdige 1998, illustrerer trofast de specifikke egenskaber ved et enkelt år og tilbyder en autentisk afspejling af de klimatiske forhold, der formede høsten. Denne enestående årgang er en skat af Armagnac, perfekt til kræsne entusiaster, der søger autenticitet og ekspertise.
Oplev fremragende Armagnacs Laberdolive hos Clos des Spiritueux, din specialist i sjældne og årgangssprit, hvor tradition, knowhow og enestående terroir forenes for at tilbyde dig fremragende produkter til den bedste pris.
