Appleton Estate - Rare Casks 12 jaar - 43%
Appleton Estate is een producent van suiker en rum gelegen in het midden van de Nassau-vallei in Jamaica, waar rumproductie al meer dan 265 jaar bestaat. Omgeven door kalkstenen heuvels met dichte bossen maakt de topografie van de regio de rum uniek. De rum rijpt in tropisch klimaat, waardoor de drank sneller kan rijpen. Appleton Estate produceert 4 standaard rumexpressies en 4 expressies met leeftijdsaanduiding.
12 jaar oud van Appleton Estate vertegenwoordigt het vakmanschap en de passie van master blender Joy Spence. Het is een blend van de beste oude rum geselecteerd, elk gerijpt gedurende minstens 12 jaar.