TENUTA PERANO - Chianti Classico 2015
La storia della famiglia Frescobaldi risale a più di mille anni ed è strettamente legata alla storia della Toscana , Italia . Da 700 anni la famiglia Frescobaldi unisce tradizione, esperienza e innovazione. Frescobaldi rappresenta la vera diversità della Toscana e le sue sei tenute , Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni e Remole, sono tutte situate nelle zone più vocate alla produzione di vini pregiati. Fanno parte del gruppo Frescobaldi anche Ornellaia, Masseto, Luce Della Vite, Danzante e Attems (Friuli). La visione principale di Frescobaldi è rappresentare la diversità dei suoi terroir, utilizzando una coltivazione sostenibile del territorio.
Il Domaine Perano si trova nel cuore del Chianti Classico a Gaiole . I vigneti si trovano a 500 metri sul livello del mare, ben al di sopra dell'altitudine comune ai vitigni a bacca rossa, in particolare il Sangiovese con la sua fase di maturazione tardiva.
Questo Chianti Classico 2015 è prodotto principalmente con Sangiovese e completato da altri vitigni . Affina per 24 mesi in botti e tini . Gran parte del merito di questa straordinaria annata va attribuito all'estate particolarmente calda, che ha visto solo due piccole piogge a metà agosto.
Uve: Sangiovese, Altri vitigni
