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Welt > Griechenland

PETRAKOPOULOS - Classic Robola of Kefalonia 2018
Robola de Céphalonie

  • Jahrgang : 2018
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Robola de Céphalonie

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PETRAKOPOULOS - Klassische Robola von Kefalonia 2018

Das Weingut Petrakopoulos befindet sich in Kefalonia , einer Insel im Ionischen Meer, westlich des griechischen Festlandes.

Die Brüder Nikos und Panayis Petrakopoulos setzen eine seit mehreren Jahren bestehende Familientradition fort. Das Weingut ist seit 2002 in Betrieb und experimentiert mit kleinen Mengen, hauptsächlich Weinen lokaler Sorten wie Robola, Mavrodaphne und Zakynthino.

Seit Jahren experimentiert das Weingut Petrakopoulos mit verschiedenen Weinbereitungstechniken und probiert verschiedene Ansätze für die cephalorianischen Rebsorten aus, die dies zu schätzen scheinen. Das Weingut Robola de Petrakopoulos de Theramonas definiert die Sorte mit einem anderen Ansatz neu, der den Charakter und das Terroir, in dem sie angebaut wird, voll zum Ausdruck bringt. Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 600 Metern, hat ein kiesiges Gelände und zwischen den Reben wachsen Thymian und wilde Kräuter, daher der Name Thymari Petras (Steinthymian). Die Weinbereitung ist so natürlich wie möglich, um die beeindruckenden Tugenden von Robola und sein einzigartiges Terroir hervorzuheben. Durch die verbleibenden 6 Monate auf seiner feinen Hefe erhält es eine butterartige Textur und einen volleren Körper.

Rebsorte (n): 100% Robola

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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