Japanse Gin-KI NO BI - Edition G by Henri Giraud’s Champagne Cask - 48% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

KI NO BI - Edition G by Henri Girauds Champagne Cask - 48%
Gin du Japon

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Gin du Japon
Taux d'alcool : 48

Per stuk

98.00 € Incl. BTW
81.67 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Doos van 2

196.00 € Incl. BTW
163.33 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Privilegeclub-voordeel : 10

+4.90 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

KI NO BI - Edition G by Henri Giraud’s Champagne Cask - 48%

De distilleerderij in Kyoto is de eerste ambachtelijke gin-distilleerderij in Japan. Het is gevestigd in Minami-Ku, in het zuidelijke deel van de stad Kyoto, dicht bij de regio Fushimi, die al honderden jaren beroemd is om zijn productie van nihon-shu (Japanse sake). Deze locatie biedt een overvloed aan grondstoffen: het zachte Fushimi-water en een ruime selectie lokaal geteelde ingrediënten zoals yuzu, sansho en de legendarische theeën uit Uji.

De KI NO BI Kyoto Dry Gin wordt vervaardigd met een bijzonder complexe productiemethode: plantaardige extracten worden verdeeld in zes verschillende categorieën (basis, citrus, thee, kruiden, specerijen en bloemen), elke categorie wordt vervolgens gemacereerd in rijstalcohol voordat ze afzonderlijk worden gedistilleerd. De distillaten worden daarna samengevoegd voordat ze mogen rijpen, waardoor de uiteenlopende smaken zich kunnen harmoniseren en een perfecte balans in de gin ontstaat.

De "G"-editie is de KI NO BI dry gin gerijpt op eikenhouten vaten uit het Argonne-bos in Champagne, die eerder werden gebruikt om de beste champagne van Henri Giraud te verfijnen. De fruitige en vanilleachtige houtinvloed is perfect in harmonie met de oorspronkelijke botanische mix.

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.