PLANTATION RUM - Barbados Grande Réserve - 40%
Plantation Rum je prestižní značka vzniklá z vášnivé vize Alexandra Gabriela, uznávaného odborníka ve světě lihovin. Pro něj je velký destilát „především sdílením silné emoce.“ Tato filozofie se projevuje v neustálém hledání kvality a autenticity. Alexandre Gabriel se zvláště angažoval ve výrobě rumů poté, co při prodeji starých sudů koňaku v Karibiku objevil bohatství a rozmanitost rumových terroirů. Fascinován těmito jedinečnými projevy chtěl uplatnit své výjimečné znalosti v zrání v sudech, dědictví koňakové excelence. Jeho cílem je optimalizovat zrání, aby vylepšil terroirové rumy, které jsou často špatně zacházeny příliš jednoduchým procesem zrání. Alexandre Gabriel je narozený perfekcionista, což dává Plantation Rum silnou identitu spojující tradici a inovaci.
Tak začíná dobrodružství Plantation s jasnou vůlí: vytvářet výjimečné rumy. Jeho vášnivé nasazení ho také vedlo k investicím do výroby, když získal palírny a finančně podporoval specializované společnosti. Tento přístup umožňuje Plantation Rum prosadit se mezi největší francouzské plničky a přinést jedinečný dotek do nabízených lihovin. Živá vášeň Alexandra Gabriela je cítit v každé lahvi, která nabízí nezapomenutelné smyslové zážitky.
Tento Barbados Grande Réserve je rafinovaná kompozice, vzniklá harmonickým spojením různých rumů pocházejících z Barbadosu. Využívají exkluzivního zrání v bourbonových sudech v Karibiku, následovaného pečlivým dozráváním ve starých francouzských dubových sudech na Château de Bonbonnet, nacházejícím se v emblematicé oblasti Cognac. Toto dvojité zrání dává rumu výjimečný aromatický profil: gurmánský a charakteristický barbadoský nos, odhalující svůdné tóny opraženého kokosu, krémového fudge a dřevité vanilky. Tento výjimečný rum si můžete vychutnat čistý, abyste ocenili jeho plnou bohatost, nebo v koktejlech, abyste zvýraznili své přípravy.
