Les Rhums de Ced - Ti' arrangés - Æble Ingefær - 32 % 70cl
Ånden i Ti Ced blev født i 2011 på initiativ af Cédric Brément, som var drevet af et ønske om at dele sin passion for kvalitetsarrangerede rom. Ideen opstod i hans barndom takket være hans bedstefar, som altid vidste, hvordan man skabte et hyggeligt øjeblik med sine hjemmelavede Ti Punch. En passion for at dele smukke følelser, kort sagt, et koncept i hjertet af vores filosofi hos Clos des Millésimes.
De nødvendige ingredienser er alle 100 % naturlige og sigter mod retfærdigt at styrke den lokale økonomi. Rommene er omhyggeligt udvalgt i Antillerne, frugterne høstes modne fra producenter, som Cédric kender personligt, og sukkerrørsiruppen er specielt fremstillet for at fremhæve Les Rhums de Ced'. Cédric har et lager, hvor han lagrer sine rom, modner dem i nogle måneder til flere år og nogle gange blander dem i fade fra tidligere franske vine og tidligere europæiske spiritus. Værkstedet er økologisk certificeret, og kvaliteten af hans rom har givet ham titlen "Mesterhåndværker", en velfortjent anerkendelse af hans passion.
Denne arrangerede rom Æble Ingefær fra Ti Ced' er resultatet af maceration af frisk ingefær og Jonagored-æbler, håndplukket i en frugthave nær Nantes, få kilometer fra Cédric's værksted. Resultatet er en sprød og dynamisk rom.
Dette er 70cl-formatet, som også findes i 1,5L-format på vores hjemmeside.
