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Spiriti > Rum > Rhum Agricole (puro succo di canna)

BIELLE - Rhum Blanc - 59%
Rhum

  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Rhum
  • % alcool : 59

Per unità
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BIELLE - Rum Bianco - 59%

Bielle si trova sull'isola di Marie Galante, chiamata anche l'isola dei 100 mulini. La storia di Bielle risale al 1769, quando Jean-Pierre Bielle coltivava lì il caffè, i suoi figli unirono le forze nel 1826 per creare una raffineria-raffineria di zucchero di 53 ettari. La produzione di rum nella tenuta iniziò all'inizio del XX secolo e la proprietà passò di mano in mano, nel 1935 Félix Bicoto costruì quella che oggi è la residenza principale. Dopo la seconda guerra mondiale, la proprietà fu abbandonata e fu acquistata da Paul Rameaux nel 1956 ma rimase com'era fino a quando al suo nipotino Dominique Thierry, allora giovane ingegnere, fu affidata la responsabilità della Société d'Exploitation de la Distillerie Bielle (SEDB). In 40 anni la distilleria è diventata una delle più rinomate delle Antille. La canna da zucchero proviene dalla tenuta e da piccoli produttori locali, alcuni dei quali utilizzano ancora il cabrouet (carro dei buoi) per il trasporto della canna. In distilleria 2 mulini permetteranno di ottenere il succo di canna che fermenterà per 48 ore per   prima di essere distillato dalle 3 colonne Savalle in acciaio inox poi imbottigliato alla storica 59 ° o affinamento in cantina.

Questo rum bianco agricolo firmato Bielle ha un contenuto del 59% . Creato secondo la tradizione di famiglia, questo rum è il prodotto di punta della distilleria Bielle, la cui qualità è riconosciuta e gli è valsa la medaglia d'oro del Concours Général Agricole de Paris nel 2011 e 2013 .

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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