Château HAUT BRION 1965
Il più antico dei Grands Crus di Bordeaux, lo Château Haut-Brion beneficia di un ricco patrimonio costruito in cinque secoli di storia. Fondato nel 1533 da Jean de Pontac nella regione di Graves, il vino di Château Haut-Brion fu rapidamente ambito e apprezzato dai più grandi monarchi d'Europa. Nel 1663, Samuel Pepys, membro del Parlamento inglese, parteciperà senza saperlo al successo di Château Haut-Brion grazie al suo diario, scrivendo “ E lì ho bevuto una specie di vino francese chiamato Ho-Bryan che aveva un gusto molto buono. particolare che non avevo mai incontrato ... ”. La leggenda è nata.
Château Haut-Brion otterrà il raro titolo di Premier Grand Cru Grand Cru Classé nella Classificazione del 1855, diventando il Premier Grand Cru Classé fuori dal Médoc e sarà anche riconosciuto come Cru Classé des Graves nella Classificazione ufficiale dei vini di Graves del 1959.
Un vero gioiello del vino dell'AOC di Pessac-Léognan situato nel cuore dell'agglomerato di Pessac nella regione di Bordeaux, Château Haut-Brion ha un terroir eccezionale su suoli composti da ghiaia multicolore all'origine di vini sontuosi, elegante, preciso e incredibilmente regolare da un'annata all'altra. Prerogativa della sicurezza, Château Haut-Brion si apre alla discrezione, lasciando emergere nuovi aromi mentre l'aerazione trema (abbronzatura, cioccolato, tostatura, cedro). Al palato, la timidezza degli inizi dei tannini rivela potenza e lunghezza sorprendente. Un vino eccezionale, il Grand Vin di Château Haut-Brion promette un potenziale di invecchiamento prodigioso, in grado di sopravvivere ai decenni fiorendo in modo superbo.
