Castillo HAUT BRION 1965
El más antiguo de los Grands Crus de Burdeos, el Château Haut-Brion se beneficia de un rico patrimonio construido durante cinco siglos de historia. Fundado en 1533 por Jean de Pontac en la región de Graves, el vino de Château Haut-Brion fue rápidamente codiciado y apreciado por los grandes monarcas de Europa. En 1663, Samuel Pepys, diputado inglés, participará sin saberlo en el éxito de Château Haut-Brion gracias a su diario, escribiendo “ Y allí bebí una especie de vino francés llamado Ho-Bryan que tenía muy buen sabor. particular que nunca había conocido ... ”. Nació la leyenda.
Château Haut-Brion obtendrá el raro título de Premier Grand Cru Grand Cru Classé en la Clasificación de 1855, convirtiéndose en el Premier Grand Cru Classé fuera de Médoc y también será reconocido como Cru Classé des Graves en la Clasificación Oficial de vinos Graves de 1959.
Verdadera joya del vino de la AOC de Pessac-Léognan ubicada en el corazón de la aglomeración de Pessac en la región de Burdeos, Château Haut-Brion tiene un terruño excepcional en suelos compuestos de grava multicolor en el origen de vinos suntuosos, elegante, preciso e increíblemente regular de una añada a otra. Una prerrogativa de seguridad, Château Haut-Brion se abre a la discreción, dejando que surjan nuevos aromas a medida que la aireación se estremece (bronceado, chocolate, tostado, cedro). En boca, la timidez de los inicios de los taninos revela potencia y sorprendente longitud. Un vino excepcional, el Grand Vin de Château Haut-Brion promete un potencial de envejecimiento prodigioso, capaz de sobrevivir a las décadas mientras florece magníficamente.
