Nikka Whisky Distilling Company est une distillerie emblématique située au Japon, fondée par le légendaire Masataka Taketsuru, reconnu mondialement comme le véritable pionnier et père fondateur du whisky japonais. Fils d’un maître brasseur de saké, Masataka Taketsuru a approfondi ses connaissances en chimie à l’université avant de se perfectionner dans plusieurs distilleries écossaises renommées. De retour au Japon en 1920, accompagné de sa femme écossaise Rita, il a d’abord contribué à la création du tout premier whisky japonais au sein de la société qui deviendra plus tard Suntory (anciennement Kotobukiya Limited). Animé par une passion inébranlable, il a ensuite lancé en indépendant la distillerie Yoichi ainsi que la société mère Nikka, symboles d’excellence et d’innovation dans l’univers des spiritueux nippons.
En plus de ses célèbres whiskies, Nikka détient également des distilleries spécialisées dans la production de Shochu – un alcool japonais traditionnel distillé à partir d’ingrédients variés tels que le riz, l’orge et la patate douce – ainsi que des installations dédiées à la fabrication de brandy de cidre et de vin de pomme, démontrant ainsi la diversité et l’expertise de la marque. Depuis 2001, Nikka fait partie du groupe prestigieux Asahi Breweries, renforçant son rayonnement international et sa capacité d’innovation.
Nikka From The Barrel est un blend unique mis sur le marché pour la première fois en 1985, devenu une référence incontournable pour les amateurs de whisky authentique. Ce blend d’exception est élaboré en assemblant avec soin plus de 100 lots différents de malt et whiskies de grain, sélectionnés pour leur qualité et leur harmonie aromatique. Après un assemblage méticuleux, le whisky est vieilli en fûts préalablement utilisés, où il mûrit durant plusieurs mois afin de développer des arômes complexes, riches et puissants, offrant ainsi une expérience gustative intense et équilibrée. Ce produit emblématique de Nikka est très apprécié pour sa profondeur, sa robustesse et sa signature japonaise inimitable.