Château d'Argens - Chant de Lumière 2023
Das Château d’Argens liegt im Minervois, im Herzen des Languedoc, auf einem Terroir, wo Pflanze, Mineral und mediterranes Licht aufeinandertreffen. Das Weingut verfolgt einen tief sensiblen und engagierten Ansatz, der nach den Prinzipien der Biodynamik geführt wird, mit dem Ziel, den Reben zu ermöglichen, ihre Umgebung voll zu verkörpern. Jede Handlung, im Weinberg wie im Keller, wird von der Aufmerksamkeit für das Lebendige und die Energie des Ortes geleitet. Die Weine des Château d’Argens sind sowohl als ästhetische Vorschläge als auch als Träger von Genuss und Teilen gedacht und spiegeln eine zeitgenössische, anspruchsvolle und inspirierte Weinvision wider. Das Weingut etabliert sich heute als eine einzigartige Signatur des Minervois, die mit den größten Namen der Region konkurrieren kann.
Die Cuvée Chant de Lumière 2023, in der AOP Minervois, wird aus einer Assemblage von Syrah, Grenache und Mourvèdre hergestellt und bietet eine tiefe und leuchtende Interpretation des Terroirs. Dieser Wein drückt eine seltene Ambition für die Appellation aus, die aromatische Intensität, Frische und großes Lagerpotenzial vereint. Der Jahrgang 2023 hebt die Reinheit der Frucht und das natürliche Gleichgewicht der Rebsorten hervor und bringt einen Wein hervor, der sowohl strukturiert als auch lebendig ist. Diese Cuvée verkörpert perfekt die Philosophie des Weinguts: Weine voller Emotionen zu produzieren, getragen von der Energie des Ortes und einer präzisen Sicht auf das Lebendige. Ein wahrer Lieblingswein des Teams, Chant de Lumière zeichnet sich durch eine Qualitätsstufe aus, die mit großen Weinen des Languedoc vergleichbar ist, die zu deutlich höheren Preisen angeboten werden. Eine ambitionierte, aufrichtige und tief beeindruckende Cuvée.
Im Geschmack besticht der Wein durch seine Leuchtkraft am Gaumen und seinen Ausdruck von frischen Früchten, überwiegend roten, manchmal schwarzen. Man findet Noten von Brombeere, eine mentholhaltige Note sowie ein subtil geröstetes Register, stets getragen von einem unwiderstehlichen Frischegefühl. Der Mund ist breit, dynamisch und perfekt ausbalanciert, mit dichtem, aber nie schwerem Körper. Die Tannine sind präsent, fein und strukturierend und unterstützen einen langen Abgang. Dieser charaktervolle Minervois begleitet idealerweise mediterrane Küche, gegrilltes Fleisch und Gemüse, Tapas oder auch Gerichte der Weltküche. Er verfügt über ein Lagerpotenzial von 10 bis 15 Jahren, das ihm erlaubt, sich zu noch mehr Komplexität und Tiefe zu entwickeln.
Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvèdre
