ARRAN - 23 ans - Drumadoon Point - The Explorers Series 4 - Mis en bouteille en 2021 - 49,50%
The Arran Malt est une distillerie spécialisée dans le Single Malt située sur la magnifique île d'Arran, au cœur de la côte ouest pittoresque de l'Écosse. Réputée pour sa production artisanale de whiskies d'exception, la distillerie propose une vaste gamme d'expressions et de finitions soignées. Établie en 1995 dans la partie nord de l'île, à Lochranza, à proximité immédiate du Loch na Davie — source d'eau pure d'Arran — elle allie tradition et innovation. Initialement, le grist (malt moulu mélangé à l'eau chaude pour le brassage) était acheté à des fournisseurs tiers, mais un moulin intégré a depuis été installé pour garantir un contrôle optimal de la qualité. Le single malt d’Arran est apprécié pour son caractère vif et acidulé, fruit notamment du lent processus de distillation effectué par ses alambics spécifiques, réputés pour préserver les arômes frais et expressifs.
L'Explorer Series, Volume 4 - Drumadoon Point est une édition limitée exceptionnelle, vieillie pendant 23 ans. Cette quatrième édition rend hommage à la beauté naturelle et sauvage de l'île d'Arran, illustrée ici par une étiquette valorisant le Shiskine Golf Club, un parcours de golf unique à 12 trous souvent reconnu comme l’un des meilleurs au Royaume-Uni. Juste au nord du parcours, les majestueuses falaises maritimes abritent les ruines impressionnantes du plus grand fort de l'âge du fer d'Arran, un site historique chargé d'histoire et de mystères. Ce whisky d'exception a maturé plus de deux décennies dans de précieux anciens Sherry Puncheons, directement importés de Jerez, issus d'un petit producteur artisanal respecté, garantissant richesse et profondeur aromatique. La production de cette cuvée exclusive est limitée à 9 000 bouteilles, assurant ainsi une rareté et une exclusivité très recherchées.
Non Tourbé
