Awen Nature - Absinthe Rouge - 60%
La Distillerie Awen Nature est nichée à La Bouëxièré, au cœur de la magnifique région de Bretagne. Fondée par le passionné Julien Fanny en 2013, cette distillerie incarne une philosophie profondément ancrée dans le respect de la nature et de l’environnement. Le terme « Nature » dans son nom reflète clairement une démarche engagée en faveur d’une production artisanale et écologique, mettant en avant la durabilité et la protection environnementale au centre de ses priorités. Julien Fanny privilégie des matériaux recyclables ainsi que des emballages éco-responsables, et il choisit même de livrer ses spiritueux à vélo aux clients de Rennes, la plus grande ville à proximité, incarnant ainsi un véritable mode de vie durable.
Tous les spiritueux proposés par Awen Nature sont rigoureusement certifiés biologiques et élaborés à partir d’herbes issues de l’agriculture biologique, la majorité étant cultivée dans les environs immédiats de la distillerie pour garantir fraîcheur et authenticité. Le procédé de fabrication consiste en une macération des plantes dans de l’alcool de céréales biologique pendant deux jours, suivie d’une distillation minutieuse. Dans un souci d’authenticité et de pureté, aucun colorant artificiel ni conservateur n’est ajouté. Ainsi, chaque bouteille reflète un savoir-faire traditionnel et un profond respect des méthodes ancestrales de distillation. Le graphisme des étiquettes, conçu par l’artiste renommée Gwladys Rose, s’inspire fortement des traditions celtiques bretonnes. Certaines illustrations mettent en scène des nymphes et des fées, symbolisant l’harmonie entre l’humanité et la nature sauvage.
L’Absinthe Rouge est élaborée et distillée selon une recette fidèle aux méthodes utilisées avant l’interdiction de 1915, fruit d’une année entière de recherches passionnées par le fondateur de la Distillerie Awen Nature. Ce spiritueux unique se distingue par une prédominance aromatique de plantes sauvages délicates et d’une note caractéristique d’anis, offrant ainsi une expérience gustative authentique et raffinée qui séduira tant les connaisseurs que les amateurs à la recherche d’absinthes artisanales de haute qualité.
Pour commander vos spiritueux d’exception et découvrir toute la richesse des créations artisanales, rendez-vous sur le site de la Distillerie Awen Nature ou passez par notre boutique en ligne Clos des Spiritueux, votre référence pour les meilleures boissons alcoolisées biologiques et traditionnelles en Bretagne et au-delà.
