Domaine Tempier – Lulu & Lucien - klassisk rød – 2023
Beliggende i Bandol, i hjertet af det vinøse Provence, er Domaine Tempier en sand international reference. Berømt for sine dybe rødvine baseret på Mourvèdre, har det i årtier markeret sig som en af de store ejendomme i det sydlige Frankrig. Arvet fra familien Peyraud, pionerer og visionærer, indkapsler Tempier sjælen af Bandol og dets urokkelige tilknytning til det middelhavsinspirerede terroir.
Cuvéen Lulu & Lucien hylder de ikoniske figurer på ejendommen, Lucie "Lulu" og Lucien Peyraud, som formede Tempiers ry og forsvarede Bandol-appellationen. Årgangen 2023 udtrykker al generøsiteten fra Mourvèdre, appellationens kongedrue, suppleret med Grenache og Cinsault. Fremstillet fra ler-kalkholdige skråningsterritorier, afspejler den dybden og kompleksiteten af Bandol i en harmonisk og elegant version.
Den intense purpurrøde farve varsler en rig og koncentreret vin. Næsen afslører aromaer af modne sorte frugter, garrigue, krydderier og læder, løftet af et floralt præg. I munden er stoffet tæt og silkeagtigt, understøttet af fine men markante tanniner, hvilket lover et stort lagringspotentiale. Den lange og varme eftersmag udtrykker fuldt ud det middelhavsinspirerede terroir med noter af lakrids, peber og aromatiske urter. Allerede tilgængelig i sin ungdom efter iltning, vil denne vin udvikle sig smukt over årtier.
Druer: Mourvèdre (hoveddrue), suppleret med Grenache og Cinsault
