Castello TOUR DE MARBUZET 2019
Château Tour de Marbuzet si trova a Saint-Estèphe , nella regione Médoc di Bordeaux . In origine faceva parte della grande tenuta di Château MacCarthy, divisa e venduta nel 1854 al signor Laurent Mathé, un rinomato viticoltore dell'epoca. Nel 1981 venne acquistato da Henri Duboscq . Classificato come Cru Bourgeois nel 1932, Château Tour de Marbuzet è stato elevato al rango di Cru Bourgeois Supérieur nella lista ufficiale del 2003. È un vicino di Château Haut-Marbuzet e beneficia delle stesse tecniche di produzione. I suoi 4 ettari beneficiano di un terroir superiore, con ghiaia profonda che ricopre un sottosuolo argilloso-calcareo. Le viti sono piantate con Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (40%) e Cabernet Franc (20%).
Château Tour de Marbuzet è un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc . La vendemmia è manuale, consentendo una selezione controllata delle uve. Dopo la completa diraspatura, inizia la fermentazione con lieviti indigeni con una lunga macerazione ad alta temperatura e rimontaggi giornalieri. Il vino viene invecchiato in botti nuove (25%) e in tini di legno (75%).
Varietà d'uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc