Coloma - Kolumbijský Kávový Likér - 25%
Ron Coloma je vyráběn na Hacienda Coloma, kávové plantáži ležící ve výšce 1 700 metrů v srdci Kolumbie. Don Alberto Constain Medina snil o vytvoření rumu s výrazným kolumbijským charakterem. Až v roce 2005, po několika pokusech o nelegální destilaci, kolumbijská vláda uvolnila svůj monopol na výrobu lihovin. Don Alberto zemřel, ale jeho syn pokračoval v otcově snu. Dnes kromě kávového likéru vyrábí rum za pomoci dvou nejlepších kolumbijských mistrů rumu, Sandry Restegui a Judith Ramirez.
Pro vytvoření tohoto prémiového likéru byl nejlepší 3 roky starý melasový rum přidán k přírodní infuzi ručně vybíraných a pomalu pražených kávových zrn. Získaný likér odpočíval 8 až 10 týdnů v jednorázových sudech z amerického dubu.