Distillerie Massenez - Crème de Cacao - 25%
Distillerie Massenez se nachází v Dieffenbach-au-Val, v srdci proslulé vinařské oblasti Alsasko. Založena v roce 1870 Jean-Baptistem Massenezem, mistrem lihovarníkem, tento tradiční podnik pokračuje v jedinečném umění výroby. V roce 1913 jeho syn Eugène Massenez inovoval destilací divokých malin, což byla rafinovaná pálenka, která rychle okouzlila královnu Švédska. Toto královské uznání učinilo z Distillerie Massenez oficiálního dodavatele švédského královského dvora, čímž upevnilo její mezinárodní prestiž.
Třetí generace, zastoupená Gabrielem Eugènem Massenezem, obdivuhodně rozvíjela pověst lihovaru vytvářením prestižních partnerství s francouzskou vysokou gastronomií, zejména s hvězdnými kuchaři jako Paul Bocuse, stejně jako s ikonickými podniky jako La Tour d’Argent v Paříži. V reakci na tento pozoruhodný růst byla v roce 1979 postavena nová palírna, aby vyhověla rostoucí poptávce. Dnes značka exportuje do více než 110 zemí a rozšiřuje svou nabídku výjimečných pálenek a likérů.
V roce 2010 se Distillerie Massenez připojila ke skupině Grandes Distilleries Peureux, uznávanému hráči na trhu jemných lihovin, která sídlí na druhé straně Vogéz a je známá zejména svými třešněmi Griottines® v kirschu. Pod vedením Bernarda Bauda, prezidenta Grandes Distilleries Peureux, byl vdechnut nový impuls, přičemž byla zachována autenticita a historické DNA Maison Massenez.
Likér je neutrální alkohol pečlivě oslazený a ochucený tak, aby nabízel jedinečnou chuťovou komplexnost. Ovocná krémová likér patří do této velké rodiny s hlavní specifikou: vysokým obsahem cukru. Likér musí obsahovat minimálně 100 g cukru na litr a mít obsah alkoholu mezi 15 % a 55 %. Když cukr přesáhne 250 g na litr, likér se nazývá "krém", hodný rafinovaných koktejlů, elegantních digestivů nebo chutných kulinářských receptů. Naše ovocné krémy, včetně slavné Crème de Cacao, jsou vyráběny z pečlivě vybraných surovin, které zaručují vynikající kvalitu a nepřekonatelnou chuť.
Chcete-li objevit tuto vynikající řadu, zveme vás k prozkoumání exkluzivní nabídky Clos des Spiritueux, vaší nezbytné reference pro nákup vzácných a autentických lihovin. Užijte si jedinečný zážitek kolem nejlepších francouzských řemeslných výrobků, synonymem tradice, kvality a výjimečného umění.
