SWELL DE SPIRITS - Wild Nature Series n°10 - Blanche d'Armagnac - 2020 - Dame Jeanne 4 anni - Chai JP Balay - 54,7%
Swell de Spirits è un imbottigliatore indipendente, artigianale e familiare situato a Pessac, nel cuore della regione bordolese. Fondata nel 2021 da Michael Barbaria e Kelly, la maison Swell de Spirits si è rapidamente affermata come punto di riferimento tra gli appassionati di distillati d’eccezione. L’azienda si distingue per la selezione accurata di distillati rari in edizione limitata: rum, whisky, armagnac e cognac provenienti dalle migliori distillerie del mondo. Ogni bottiglia è un invito a scoprire profili aromatici unici e autentici, testimoniando il savoir-faire e la passione dei suoi creatori.
Questo lotto esclusivo di Blanche d’Armagnac proviene dal prestigioso chai di Jean-Philippe Balay, rinomato per la qualità e la finezza delle sue acquaviti. Ottenuta dal vitigno Folle Blanche, distillata nel 2020 e poi affinata per 4 anni in dame-jeanne, questa edizione incarna alla perfezione la purezza e la vivacità dei giovani armagnac. Limitata a sole 110 bottiglie, offre un’esperienza di degustazione rara a collezionisti e appassionati esperti di distillati.
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