Markus Molitor - Graacher Domprobst - Riesling - Auslese *** 2006
Weingut Markus Molitor está ubicado en Rheinland-Pfalz, en la región del Mosela en Alemania . La bodega fue adquirida en 1984 por Markus Molitor , quien llevó a cabo importantes renovaciones entre 2009 y 2012. La bodega y su propietario homónimo atrajeron la atención mundial en 2015 y se ganaron el apodo de "Herr 300 Punkte" (Mister 300 puntos) cuando tres Auslese Riesling de Su cosecha de 2013 recibió una calificación de 100 puntos por parte de Wine Advocate de Robert Parker. La finca cultiva vides en 15 zonas diferentes del Mosela y el Sarre, la gran mayoría de ellas plantadas con Riesling. Markus Molitor utiliza cápsulas codificadas por colores según el estilo del vino: las cápsulas blancas indican vinos secos, los vinos poco secos tienen una cápsula gris verdosa, mientras que los vinos naturalmente dulces y botritizados tienen una cápsula dorada.
El término Graacher Domprobst describe un viñedo alemán en Graach, un pueblo de Bereich Bernkastel, en la región vinícola del Mosela. Los viñedos de Graach forman parte de una gran ladera de pizarra que se eleva sobre la margen derecha del río desde Bernkastel-Kues hasta Zeltingen. Esta pendiente orientada al suroeste domina el pueblo y es precariamente empinada y ondulada a lo largo de aproximadamente 1,5 kilómetros de orilla del río hacia Wehlen. El VDP ha clasificado tres sitios como Grosse Lage: Domprobst, Josephshöfer y Himmelreich. El viñedo Graacher Domprobst es un bloque de 28,5 hectáreas orientado al suroeste, lo que proporciona a las vides una buena exposición al sol durante todo el día, y tiene un suelo de esquisto arcilloso del Devónico de color gris azulado.
Variedad de uva: 100% Riesling