Château Saint Aubin - Bas Armagnac - Annata 1992 - 43,9% | Clos des Spiritueux
Scoprite il Château Saint-Aubin, un punto di riferimento imprescindibile situato a Réans, nel cuore del Gers, nella emblematicissima regione del Bas-Armagnac. Proprietà della famiglia Westphal, originaria dell’Alsazia, questa tenuta d’eccezione si estende su 200 ettari, di cui 50 ettari di vigneti accuratamente coltivati e composti da una decina di vitigni distribuiti su cinque parcelle distinte. La cantina del Château Saint Aubin, ideata dalla famiglia Westphal, simboleggia perfettamente l’unione tra tradizione viticola e innovazione tecnologica: è dotata di attrezzature all’avanguardia per garantire un’igiene impeccabile, di una pressa a gas inerte Inertys per preservare i mosti da ogni ossidazione, nonché di un sistema di termoregolazione di ultima generazione per un controllo ottimale delle temperature di vinificazione. Gli spiritosi invecchiano poi in barrique di alta gamma in rovere francese, minuziosamente realizzate dal celebre bottaio Adour, conferendo complessità e raffinatezza a ogni Bas-Armagnac.
Questo Bas-Armagnac annata 1992 offre un naso straordinariamente espressivo segnato da una grande freschezza, rivelando aromi eleganti di frutti maturi e fiori delicati. Questa cuvée d’eccezione, disponibile su Clos des Spiritueux, sedurrà gli appassionati e i collezionisti alla ricerca di un Bas-Armagnac autentico, dalle qualità aromatiche uniche e dalla personalità raffinata.
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