Château Saint Aubin - Bas Armagnac - Millésime 1992 - 43.9% | Clos des Spiritueux
Découvrez le Château Saint-Aubin, une référence incontournable située à Réans, au cœur du Gers, dans l’emblématique région du Bas-Armagnac. Propriété de la famille Westphal, originaire d’Alsace, ce domaine d’exception s’étend sur 200 hectares, dont 50 hectares de vignes soigneusement cultivées et composées d’une dizaine de cépages répartis sur cinq parcelles distinctes. Le chai du Château Saint Aubin, imaginé par la famille Westphal, symbolise parfaitement l’alliance entre tradition viticole et innovation technologique : il bénéficie d’un équipement de pointe pour garantir une hygiène irréprochable, d’un pressoir à gaz inerte Inertys afin de préserver les moûts de toute oxydation, ainsi qu’un système de thermorégulation de dernière génération pour un contrôle optimal des températures de vinification. Les spiritueux vieillissent ensuite dans des barriques haut de gamme en chêne français, minutieusement fabriquées par le célèbre tonnelier Adour, conférant complexité et raffinement à chaque Bas-Armagnac.
Ce Bas-Armagnac millésimé 1992 offre un nez remarquablement expressif marqué par une grande fraîcheur, dévoilant des arômes élégants de fruits mûrs et de fleurs délicates. Cette cuvée d’exception, disponible sur Clos des Spiritueux, séduira les amateurs et collectionneurs à la recherche d’un Bas-Armagnac authentique, aux qualités aromatiques uniques et à la personnalité raffinée.
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